Rind

Bio-Rindfaschiertes

Saftiges Faschiertes aus eigener Wet-Aged-Reifung. Perfekt für Sugo, Burger oder Köttbullar.

€16,90 pro kg

frischwet-aged

Menge

Anmerkung an den Hofladen Spezielle Wünsche zu Schnitt, Portionierung oder Gewicht – wir richten es so.

Aus den Edelteilen unserer wet-aged gereiften Rinder, fein faschiert. Garantiert ohne Bindemittel, ohne Konservierungsstoffe – nur Fleisch.

Herkunft: Mutterkuhhaltung am Hof, Weidegang von April bis November.

So bestellen Sie:

Passt dazu

€32,50

pro kg

Klassiker für Sonntagstisch und Festtage. Wet-Aged für volles Aroma und Zartheit.

frischwet-aged

€19,80

pro kg

Ideal für Tafelspitz, Gulasch oder einen langen Schmortopf.

frisch

€24,00

pro kg

Bereits geschnetzelt – für Gulasch, Geschnetzeltes, Wok.

frischgeschnitten